Oggi, 7 luglio, nel mondo si celebra la Giornata Mondiale del Cioccolato, una ricorrenza che accende i sensi e risveglia la passione per uno degli alimenti più amati al mondo.
Ma se spesso si associa il cioccolato al gentil sesso, cosa succede quando parliamo delle preferenze maschili? Scopriamo insieme quali tipologie di cioccolato conquistano il palato degli uomini.
Il cioccolato fondente: il re indiscusso anche tra gli uomini
Non c’è da stupirsi che il cioccolato fondente domini le classifiche delle preferenze maschili. Con la sua personalità decisa e il sapore intenso, questo tipo di cioccolato rispecchia perfettamente l’approccio diretto che molti uomini hanno verso il cibo. La percentuale di cacao elevata, spesso superiore al 70%, offre quella complessità aromatica che soddisfa anche i palati più esigenti.
Marco, ingegnere di 35 anni, racconta: “Per me il cioccolato fondente all’85% è un rituale serale. Due quadratini con un buon whisky single malt e la giornata si chiude nel modo migliore.” Questa combinazione di intensità e raffinatezza sembra essere una costante nelle scelte maschili.
Cioccolato al latte: la comfort zone dolce
Nonostante i pregiudizi, il cioccolato al latte mantiene un posto speciale nel cuore degli uomini, soprattutto quando si tratta di momenti nostalgici. È il cioccolato dell’infanzia, quello che riporta alla mente le merende dopo la scuola e i momenti di condivisione familiare.
Ammetto che quando sono stressato, una tavoletta di cioccolato al latte è la mia válvola di sfogo,” confessa Alessandro, padre di due bambini. “È dolce quanto basta per rilassarmi, senza essere troppo elaborato.”
Le combinazioni vincenti: quando il cioccolato incontra altri sapori
Gli uomini mostrano una particolare predilezione per i cioccolati che sposano sapori decisi e contrastanti. Ecco le combinazioni più apprezzate:
Cioccolato e nocciole: Un classico intramontabile che unisce la cremosità del cioccolato alla croccantezza delle nocciole tostate. È il perfetto equilibrio tra dolce e salato.
Cioccolato e caffè: Due mondi che si completano a vicenda. Il caffè esalta le note amare del cacao, creando un’esperienza sensoriale che molti uomini descrivono come “energizzante e appagante”.
Cioccolato e peperoncino: Per i più audaci, questa combinazione offre un’esplosione di sapori che accende i sensi. Il contrasto tra il dolce del cioccolato e il piccante del peperoncino crea dipendenza.
Cioccolato e sale: Una tendenza che ha conquistato anche i palati italiani. Il sale marino esalta la dolcezza del cioccolato, creando un gioco di contrasti che non passa inosservato.
Il formato conta: praticità e gusto
Quando si tratta di scegliere il formato, gli uomini tendono a privilegiare la praticità. Le barrette singole sono perfette per una pausa veloce in ufficio, mentre i cioccolatini assortiti vengono spesso scelti per occasioni speciali o come regalo.
“Preferisco le tavolette che posso dividere facilmente,” spiega Davide, commerciale sempre in viaggio. Qualche quadratino in macchina durante i lunghi spostamenti è il mio piccolo piacere quotidiano.
I brand che conquistano
Tra i marchi più apprezzati dagli uomini italiani spiccano quelli che puntano su qualità degli ingredienti e intensità del sapore. Lindt, con la sua gamma di fondenti Extra Dark, Venchi con le sue creazioni artigianali, e Amedei per chi cerca l’eccellenza assoluta, sono solo alcuni dei nomi che ricorrono più spesso nelle preferenze maschili.
Cioccolato e benessere: un legame sempre più forte
Sempre più uomini scelgono il cioccolato non solo per il piacere, ma anche per i benefici che può apportare. Il cioccolato fondente, ricco di antiossidanti, viene spesso inserito nella dieta quotidiana come “superfood” naturale.
“Ho scoperto che il cioccolato fondente mi aiuta a concentrarmi meglio durante le lunghe sessioni di studio,” racconta Luca, studente universitario. “È diventato il mio alleato negli esami.”
Il cioccolato, una passione senza stereotipi dunque…
La Giornata Mondiale del Cioccolato ci ricorda che la passione per questo alimento straordinario non conosce confini di genere. Gli uomini, con le loro preferenze per sapori intensi e combinazioni audaci, dimostrano che il cioccolato può essere apprezzato in mille modi diversi.
Che sia un quadratino di fondente all’85% degustato con calma o una barretta al latte consumata di corsa, l’importante è celebrare questa giornata speciale concedendosi un piccolo momento di puro piacere. Dopotutto, come diceva Oscar Wilde: “Posso resistere a tutto tranne che alle tentazioni” – e il cioccolato è sicuramente una delle tentazioni più dolci della vita.
Buona Giornata Mondiale del Cioccolato a tutti gli amanti di questo meraviglioso alimento!
@fanpiùattivi qual è il vostro ???? preferito?