Dalla trasmissione Report, la qualità del caffè in Italia: un’analisi critica con focus su Napoli.
Il caffè occupa un posto speciale nella nostra cultura italiana, rappresentando un rituale quotidiano per milioni di persone. Tuttavia, un recente servizio della trasmissione “Report” di Rai 3, intitolato “La Repubblica della Ciofeca”, ha sollevato interrogativi sulla qualità del caffè servito nei
