Da sind die Bars; und dann gibt es Sips in Barcelona, den überraschenden „Ort des Augenblicks“, fachmännisch geleitet von den brillanten Simone Caporale und Marc Alvarez: Die jüngste Preisverleihung für die 50 besten Bars der Welt 2023, die zum ersten Mal in Asien stattfand, erwärmte die Herzen von Cocktailliebhabern und enthüllte den unangefochtenen König der internationalen Bars.
So ist die Schlucke hat bewiesen, dass es viel mehr ist als nur eine Bar, sondern ein Erlebnis purer Magie: Mit einer erstaunlichen Mischung aus außergewöhnlichen Cocktails, warmer Atmosphäre und einer Prise innovativem Wahnsinn wurde Sips in Barcelona zum beste Bar der WeltDas unermüdliche Duo Simon Caporale e Marc Alvarez haben die erobert Jury bestehend aus 680 Experten, darunter Barmann, Berater e Journalistenund zeigt, dass Kreativität und Leidenschaft alle Grenzen überwinden können.
Auf dem Podium: Sips in Barcelona, Double Chicken Please in New York und Handshake Speakeasy in Mexiko-Stadt.
Il Doppelt Hähnchen, bitte di Berlin er eroberte die zweite Platz, wodurch der Big Apple in der Rangliste nach oben rückte, während dieHandschlag-Speakeasy di Mexiko-Stadt eroberte mit mexikanischer Leidenschaft und spektakulären Cocktails die dritte Stufe des Podiums.
Paradiso, ein weiteres Juwel der spanischen Szene, platziert am Quart Ort, während die Connaught-Bar di London liegt fest auf dem fünften Platz, angeführt vom Superteam bestehend aus Augustinus Perrone, Georg Bargiani e Laura Milia. Eine Top Ten, die von Die 50 besten Bars der Welt 2023 wo man leicht Spuren von Italien, hinter der Theke.
Magisches Italien im Ranking der 50 besten Bars der Welt 2023.
Und tatsächlich hat sich Italien als treibende Kraft in der internationalen Cocktailszene erwiesen. Kong trinken di Roma erreichte den 21. Platz, während Freni e Frizioni, immer in der Ewige Stadt, war die wahre Offenbarung, mit einem Sprung nach vorn von gut fünfzig Positionen im Vergleich zum Vorjahr und belegte den 33. Platz. Doch damit nicht genug: Applaus für die 1930 di Milano, 42. im Ranking, das Antiquariat di Napoli, 44. Jahrhundert Lokales Florenz, auf Platz 46.
Die Preisverleihung war ein epischer Moment, da sie zum ersten Mal seit fünfzehn Jahren nach Asien verlegt wurde: Der Regisseur Wilhelm Drew teilte die Mission, die wichtigsten Ziele für Cocktail-Liebhaber hervorzuheben, und Singapur – Überraschungsziel für die Preisverleihung des Die 50 besten Bars der Welt 2023 – hat sich mit drei Bars im Ranking als einer davon erwiesen.
Was unser Land betrifft, so ist Italien mittlerweile zu einer Brutstätte des Talents und der Kreativität in der Cocktailszene geworden, wobei italienische Mixologen die Weltrangliste anführen und zieren: Seit vier Jahren werden die Bars an der Spitze der Rangliste von Italienern gegründet oder geleitet, wodurch eine Art "Italienische Schule" in der Welt von Mixology.
Sollen wir anstoßen?
Über die Rankings und Auszeichnungen hinaus sollte man jedoch nicht vergessen, dass ein guter Cocktail viel mehr ist als nur ein Getränk: Er ist die idealer Begleiter für einen unvergesslichen Abend, um sie mit den Menschen zu teilen, die wir lieben. Ein Schluck kann den Beginn einer Geschichte markieren oder einen perfekten Moment besiegeln. Ob klassische Cocktails oder gewagte Kreationen, Magie ist immer nah. Es ist also der perfekte Zeitpunkt, auf all die unvergesslichen Abende anzustoßen, die mit einem gut gemixten Cocktail beginnen, und auf die leidenschaftlichen Barkeeper, die die Welt weiterhin mit Geschmack und Originalität füllen: Überlassen wir die Rangliste den 50 besten Bars der Welt. Prost!
