Mailänder Weinwoche öffnet seine Türen mit einem Verkostungsprogramm im historischen Palazzo Bovara, Verkostungen, Workshops, Stadtführungen und verschiedenen Arten von Großveranstaltungen, Entdecken Sie die wichtigsten Trends der BrancheDies ist die größte nicht-fachliche Veranstaltung zum Thema Wein in Italien.
Die sechste Ausgabe der Mailänder Weinwoche.
Mailand, eine traditionell dynamische Stadt mit viel Geschäftssinn und ein beliebter Treffpunkt für ganz Europa, ist auch 2023 wieder Gastgeber der Mailänder Weinwoche. Das Format soll die Veränderungen in diesem sich schnell entwickelnden Sektor widerspiegeln und sie auf innovative Weise an Branchenexperten, Weinliebhaber und Verbraucher im Allgemeinen vermitteln.
Es wird ein nationales und internationales Publikum erwartet, das ein Programm mit Verkostungen, Meisterkursen sowie immersiven und innovativen Erlebnissen bietet. Die Veranstaltungen finden in der ganzen Stadt statt, unter anderem an vielen Veranstaltungsorten. Nachfolgend finden Sie die wichtigsten geplanten Veranstaltungen.
Der Weinladen der Mailänder Weinwoche.
Liebhaber und Neulinge können die berühmtesten Weine verkosten, die Produzenten und Weingüter kennenlernen, die Produktionsgebiete und die Geschichte der berühmtesten Etiketten entdecken. Weiß-, Rot-, Rosé-, Passito- und Schaumweine werden von Hunderten von Weingütern aus ganz Italien präsentiert und bieten eine großartige Präsentation der Top, hergestellt in Italien.
Sie können direkt mit den Produzenten interagieren und mehr über ihre Geschichten, Unternehmen und Traditionen erfahren. Interessant sind auch die von Experten geleiteten Blindverkostungen, bei denen Sie Ihr Wissen vertiefen und die Besonderheiten einzelner Etiketten entdecken können. Die Veranstaltung findet an allen neun Tagen der Mailänder Weinwoche vom 7. bis 15. Oktober statt und ist ein großer Verkostungsbereich mit Anwesenheit großartiger Sommeliers.
Verkostungserlebnisse bei der Mailänder Weinwoche.
Die Mailänder Weinwoche bietet ein Programm mit Verkostungserlebnissen für Weinliebhaber, die bei Führungen das Beste der Produktion entdecken können. Verkostungen, Rundgänge, Aperitifs und Abendessen bieten außerdem die Möglichkeit, die besten und originellsten Kombinationen zu entdecken.
Die beteiligten Veranstaltungsorte, verteilt über die ganze Stadt, werden für die'Aperitif eine Auswahl an Weinen, die speziell auf die Veranstaltung abgestimmt sind, sowie Themenabendessen mit Spitzenköchen. Es ist auch eine hervorragende Gelegenheit für Branchenführer, sich zu treffen und mehr zu erfahren. Interessant ist auch die Kombination aus tollem Design und der Präsentation von Weintaschen zur Aufbewahrung und zum Transport von Flaschen.
Originelle Weine.
Vielen ist bekannt, aber vielleicht nicht in gleichem Maße wie anderen, dass Vulkanische Weine Es handelt sich um besondere Weine, deren Herkunft bereits im Namen verankert ist. Obwohl sie auch in anderen Ländern mit starker vulkanischer Aktivität produziert werden, zeichnen sich italienische Weine durch ihre Geschichte, Produktionstechniken und Zertifizierungen durch einzigartige Eigenschaften aus. Die wichtigsten italienischen Weinkonsortien präsentieren auf der Mailänder Weinwoche ihre Produkte und die passenden Speisen.
An der Veranstaltung nehmen auch Hersteller von natürliche und biodynamische Weine. Sie werden nachhaltig für die Trauben und den Boden produziert und erfreuen sich zunehmender Beliebtheit auch im Hinblick auf die veränderte Umweltanforderungen, deren Respekt immer wichtiger wird.
Weitere Sonderangebote.
Zu den Veranstaltungen der Mailänder Weinwoche zählen insbesondere die Weinverkostungen mit Weinen aus Georgien und Moldawien, begleitet von traditionellen und Gourmetgerichten sowie Fingerfood und Vorspeisen. Die Eigenschaften, der Anbau und die Produktionstechniken dieser Produkte werden vorgestellt.
Es wird auch die „Weinboot“, das heißt, ein Boot, das entlang der Navigli segelt, um die eindrucksvollsten Ecken der Stadt während einer Verkostung zu bewundern, und ebenso ein „Weinbus“, Ähnlich wie in den Londoner Doppeldeckerbussen werden dann von einzelnen Regionen, Produktionsbereichen und Labels konkrete Events und Treffen angeboten, gegebenenfalls auch mit der Vorstellung von Jubiläen und besonderen Anlässen.
Die Meisterkurse.
Die Meisterkurse richten sich an Branchenexperten und umfassen eine Reihe von Veranstaltungen zum Aufbau und zur Vertiefung beruflicher Kontakte, Geschäftsstrategien und innovativer Technologien.
In diesem Jahr wird es außerdem Veranstaltungen geben, die von den „Women of Wine“ organisiert werden, zum Gedenken an weibliche Sommeliers oder Weingutmanagerinnen, die Opfer von FeminizidInsbesondere werden die Einnahmen einer dieser Meisterklassen an einen Verein gespendet, der … unterstützt. Frauen Opfer geschlechtsspezifischer Gewalt.
Ein spezifischer Leitfaden.
Abschließend sei noch die erste Ausgabe des von der Milan Wine Week herausgegebenen Führers – Vendemmie – erwähnt. Fünfzig der besten italienischen Sommeliers bieten jeweils eine Auswahl von 10 Weinen in ebenso vielen Kategorien.
Es reicht von regionalen Etiketten bis hin zu den besten Qualitäts-/Preis-Optionen, von Tafelweinen bis zu süßen Weinen und sogar persönlichen Vorlieben. Ein wertvoller Leitfaden sowohl für das Fachwissen der Autoren als auch für den Überblick über die italienische Weinproduktion und für die Annäherung an die außergewöhnliche Welt der Sommeliers Profi.
Einige interessante Daten.
Italien ist weltweit führend in der Weinproduktion und exportiert vor allem in europäische Länder. Im vergangenen Jahr, mit der Rückkehr zur Normalität nach der Covid-19-Pandemie, erholte sich der Konsum im HORECA-Sektor und verzeichnete einen Anstieg von fast 20 %. Bemerkenswert ist auch der Aufwärtstrend im Weintourismus, bei dem Weingutbesuche im Mittelpunkt stehen.
